【香瓜酒泡酒原料】
香瓜500克,柠檬1个,黄冰糖125克,42度高品质粮酒500毫升。
【做法】
1.将香瓜洗净后擦干,去掉种子和皮,果肉切成大块。
2.将柠檬洗净后擦干,切成圆片。
3.准备一个 1500 毫升的密闭瓶,放入香瓜、柠檬和黄冰糖,倒入高品质粮酒。
4.将瓶子加盖密封后放在阴凉处保存。
5.6个月后开封,即可饮用果酒。
【酿制技巧】
在酿制1年后再开封饮用,味道会更醇厚。
【准备时间】8分钟
【酿制时间】6个月
【掌味期限】 约12个月
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