【李子泡酒原料】
李子300克，黄冰糖60克，42度高品质粮酒500毫升
【做法】
1.将李子洗净后擦干，用刀将李子从中切开，取出种子备用。
2.准备一个 1000 毫升的密闭瓶，放入李子、种子和冰糖，倒入高品质粮酒。
3.将瓶子加盖密封后放在阴凉处保存。
4.2个月后用漏网勺过滤出李子和种子，即可饮用果酒。
【酿制技巧】
李子酒带有酸味，喜欢甜味的可以在喝的时候加一些蜂蜜。
【准备时间】6分钟
【酿制时间】 2个月
【掌味期限】 约12个月
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