现在生活水平提高了，中老年人更注重养生了，市面上也出现了各种动物泡酒，那么常见的动物泡酒有哪些呢？他们有各自具有什么功效呢？（注意：以下泡酒一定要有专业医师指导下炮制，才能喝这些泡酒。）
一、蛇泡酒
蛇类入药早在二千多年前的《神农本草经》中就有记载，以蛇泡酒在中国更是有着悠久的历史。现代药理学也证明蛇酒具有抗炎镇痛、镇静作用。能增强人体的免疫力，对治疗类风湿性关节炎有明显疗效。
蛇酒因具有很强的疏风通络之功效，而成为名副其实的“百药之长”。蛇酒是将蛇与酒合理配伍，是可用于保健、治病的一种酒剂。
/ 蛇泡酒配方 /
一般来说，制酒时先要去头、去尾、去毒囊，这样比较安全的，也不能要浸几条就几条，一般两三种同一毒性的蛇浸泡较合适，每次服用量20毫升半两酒为宜。
/蛇泡酒功效 /
蛇酒有很好的强身健体、驱除瘴气、毒气的功效，能治疗多种疾病。蛇酒含多种人体所需元素，是人体高级滋补品。经常适量饮用,具有治疗偏头痛、腰风、脚风、年久风的作用。
但毒蛇泡酒千万不能乱喝，有些毒蛇如眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤，影响肾脏功能，还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。
所以，不能乱用毒蛇泡酒饮用。在泡酒的过程中要正确的选用泡药酒，选择合适的蛇种，还要采用成熟科学的泡制毒蛇药酒的配方。否则，轻则有损身体健康；重则，甚至会危及生命。
由于各种蛇的毒性不同，功效不同，各种蛇酒也有不同的功效，并非包治百病，所以，不能乱吃一通，要对症下药。蝮蛇、五步蛇、金银环蛇、眼镜蛇、竹叶青等都是极毒性蛇类，用毒蛇泡酒应格外谨慎，讲究严格的科学炮制，来不得半点马虎。
蛇泡药酒最好把活蛇宰杀后去除内脏在泡酒，防止活蛇咬人。如果非要用活蛇一定要注意以下几点：
1.高品质粮酒或泡酒专用酒一定要用60度高度酒才行。
2.高品质粮酒或泡酒专用酒要淹没蛇身（包括头、尾），酒要装满瓶子，不留空间。
3.瓶要全封闭，盖要拧死，不能让空气进去。
4.蛇酒起码浸泡半年以上再喝。
5.开启时，要留意蛇是真死还是假死，防止它伤人，这几点一定要注意的。
对药物颇有研究的谢崇源教授对药酒也持谨慎态度，不是人人都适合喝药酒，要看个人人体差异。
因为药酒大多是辛温性燥，容易化火伤津。一些患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、癫痫、心脏功能不全、慢性肾炎、慢性结肠炎的病人等，均不适宜服用药酒。对酒精过敏的人，就更不适宜饮用药酒了，孕妇也要慎用药酒。另外，滋补性的药酒，年轻人就别急着喝了。
二、蛤蚧泡酒
/ 蛤蚧泡酒配方 /
蛤蚧2.5对，白酒2500ml。去头、足、鳞，洗净，放入盛酒的容器内封好口，浸泡7日即可。每次饮30毫升，每日1次。
/ 蛤蚧泡酒功效 /
蛤蚧补肺益肾，纳气平喘，助阳益精。用于肺虚咳嗽，肾虚作喘，虚劳喘咳。蛤蚧兼入肺肾二经，长于补肺气、助肾阳、定喘咳，为治多种虚证喘咳之佳品。常于贝母、紫苑、杏仁等同出，治虚劳咳嗽，如蛤蚧丸。
蛤蚧治肺劳咳嗽：
配方：蛤蚧一对，白羊肺一两，麦门冬半两，款冬花一分，胡黄连一分。
用法：上药除羊肺外，捣细罗为散，先将羊肺一分，于沙盆内细研如膏，以无灰酒一中盏，暖令鱼眼沸，下羊肺，后入药末三钱，搅令匀，令患者卧，去枕，用衣簟腰，仰面徐徐而咽，匆太急。
三、狗鞭泡酒
/ 狗鞭酒配方 /
狗鞭一根，高品质粮酒或泡酒专用酒2000克，狗鞭洗去表面浮尘 ，切片或整根放入净瓶中。加入高品质粮酒或泡酒专用酒密封。15天后可用！每日20-30毫升。
/ 狗鞭泡酒功效 /
现代科学研究也证明，狗鞭中含有的激素成分可以刺激人体性腺分泌，有效治疗阳痿、早泄、性欲低下等。
用狗鞭泡酒的做法在现实生活中很常见。酒是一种很好的极性溶剂，能够很好的萃取出狗鞭中的保健成分，更好的发挥狗鞭泡酒的药效。
常用的狗鞭泡酒方法（仅供参考，具体咨询医师）
四、蝎子泡酒
/ 蝎子酒配方 /
将清洗干净的活蝎晒干(风干)，而后放入装好高度白酒(60度以上)的瓶子中，密封浸泡。为提高效果，建议选用身长5—6厘米的健壮的活蝎子 。
蝎子与酒的重量比是15∶500，酒最好选择用60 度以上的优质粮食白酒。蝎子在酒中的浸泡时间不能少于7天，浸泡好后，就可以每天喝一点，不要过量。
最简便的方法是：酒1L，蝎子30g，陈皮10g，肉桂10g。
/ 蝎子泡酒功效 /
蝎子酒的功效与蜈蚣酒差别不大，《本草纲目》详细记载蝎子具有"息风镇痉，攻毒散结，通络止痛"之功效。对口眼歪斜、风湿、肩周炎等病症具有显著疗效，并有防癌，抗癌之功效。
五、黑蚂蚁泡酒
/ 黑蚂蚁酒配方 /
干净的黑蚂蚁833克，蚁酸含量2.3%以上、含水量10%以下（建议选用冬至-立春时段采集的广西黑蚂蚁），高品质粮酒或泡酒专用酒2500ml。
将干净的蚂蚁放入玻璃器皿中，加入高品质粮酒或泡酒专用酒浸泡，密封30天即可饮用。成人每日3次，每次20~50克。
/ 黑蚂蚁酒功效 /
蚂蚁具有抗炎、镇痛、镇静、解痉、护旰、平喘、抗惊厥、抗癫痫、增强红细胞变形性、抑制胃酸分泌和阻止急性溃疡等广泛的保护作用。
蚂蚁药用的偏方在我国各民族中流传甚广，最常见的是用蚂蚁浸酒能通经活络，祛风止痛，强筋健骨。用于治疗风湿痹痛，手足麻木，以及末梢神经炎，周围神经炎等。
此外，广西还有用蚂蚁磨粉掺肉馅蒸丸子给老人及虚损性疾病者进补，用蚂蚁擦患部治癣，用蚂蚁粉治疗支气管炎、慢性胃炎、月经不调、痛经、神经官能症、肺结核、病后脱发、阳萎等偏方。肝炎患者禁用蚂蚁酒！
采用以上动物泡酒注意事项：
记住动物药材，应除去内脏和污物，毒蛇要去头，然后清水洗净后，用火炉或者烤箱烘烤，以达到除水灭菌的效果。
如蛇酒一定要用60度高度酒才行，酒要装满瓶子，不留空间，瓶要全封闭，盖要拧死，不能让空气进去，蛇酒起码浸泡半年以上再喝。
开启时，要留意蛇是真死还是假死，防止它伤人，这几点一定要注意。
所以，泡酒之家建议：
以上泡酒，大家一定要在专业医师指导下泡制哦。
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