【配方】新鲜人参30克，熟地黄25克，枸杞90克，冰糖100克，白酒2500毫升。
【制法】在坛中倒入白酒，人参洗净晾干后，与枸杞和熟地黄一起放入酒中密封浸泡。加入冰糖，加少量水加热煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒坛中。每日搅拌1次，浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。
【用途】补中益气，驱散风寒，强健心肺，延缓衰老。
注意事项：
1. 人参性温偏热，阴虚火旺者、高血压病人和体质燥热者不宜多食。
2. 切忌用塑料容器进行泡酒，以免有害物质进入酒中。
3.以上泡酒方法仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。
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