【药酒配方】甘菊花2 000克，何首乌1 000克，当归，枸杞子各500克，大米300克，酒曲适量。
【制作方法】将前4味入锅中，加水适量煎汁，用纱布过滤取汁待用。再将大米煮半熟沥干，和药汁混匀蒸熟，再拌酒曲适量，装入瓷缸中，四周用棉花或稻壳保温发酵，直到发出甜味，酒熟去渣，取用。
【功效作用】养肝肾，益精血，抗早衰。
【主要治疗】肝肾不足所致的头晕失眠、目视眼花、须发早白、腰膝酸软等症。
【服用方法】口服：每日早、晚饭时，取药酒20毫升，用开水冲服。
【附记】引自《大众药膳》。佐餐常服，确有良效。
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