泡酒作为一种古老的养生保健方式，受到越来越多人的喜爱。泡药酒有着很大的学问，用什么牌子白酒泡好？酒要多少度？用什么样的容器泡好？每一步都有讲究，如果不注意一些事项，不仅起不到应有的作用，还有可能伤害到身体。
下面，我们从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些泡酒注意事项经验。
一、如何选择白酒？
《中华人民共和国药典》1995年版规定：生产内服酒剂应以谷类酒为原料。所以是不能随意购买市场上我们日常饮用的白酒直接进行泡酒的。
一般来说，现代泡酒多选用50-60度的白酒。其依据是：因为酒精浓度过低不利于料材中有效成分的析出，料材可能因吸收水分而体积膨胀，同时一些苦味质及杂质等易被溶出，影响药酒的气味。而酒精浓度过高，有时反而使料材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。
那么，根据泡酒料的不同，纯植物建议50度左右，动物（包括动植物混合）建议选择60度左右。
二、如何选择泡酒料
中医四大经典著作之一《神农本草经》说到：药性有宜酒渍者，亦有不可入汤酒者，并随药性，不得违越。也就是我们在泡酒选料的时候，不能够太任性随意，更不可听信江湖郎中的偏方，一定要咨询专业的人士或者从正规渠道进行选购。
我们通常建议直接选购市场上已经搭配好的料包，不建议自己选择原材料进行搭配，因为一方面很多人不能辨别原料的的优劣，另一方面还存在同一药名不同品种的功能差异，如牛膝有怀牛膝、川牛膝之分。怀牛膝产于河南，含多量的钾盐及皂苷，临床以补肝肾、强筋骨见长; 川牛膝产于四川，不含皂苷，临床有活血祛瘀功能。
好料才能出好酒，也千万不要因为贪图便宜，购买廉价的泡酒料，不仅没有效果，可能还会带来副作用。
三、如何选择泡酒容器？
泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛最优。禁用塑料和金属器皿泡药酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，这也是我们给大家推荐“谷养康粮食酒”的另外一个原因，谷养康泡酒专用酒的瓶子设计的很人性化，特意留出添加泡酒料的空间，瓶口也较大，可以直接加入泡酒料，饮用也非常方便，免去购买泡酒容器的麻烦。
四、常见的泡酒注意事项
1、泡酒浸泡多久？
一般浸泡15-30天，具体可以根据泡酒料成分和气温等灵活调整。
2、泡酒能保存多久？
50度以上白酒泡的酒，正常保质期可以达到2-3年，要避免阳光直射，不要与汽油、化妆品等气味浓烈的物品放在一起，温度10-25°为宜。
3、什么时候喝最好？
根据中医学理论，人体十二脏气血运行规律与时辰密切相关，所以我们需要根据泡酒针对的人体部位进行调整。
4、泡酒治疗的效果
泡酒有一定的保健作用，但不可替代药物，如已知身体患有某种疾病，建议前往医院治疗。