【猪膏酒泡药酒配方】猪膏（猪油）300克，鲜生姜半斤，高品质粮酒或泡酒专用酒1500ML。
【制作方法】
第一步，准备生姜汁：将鲜生姜洗干净，放入蒜臼子或者压蒜器捣碎成姜泥，戴好一次性塑料手套，准备一个杯子，用一块干净的纱布包住姜泥，将生姜汁挤入杯子中。
第二步，煎猪膏：将猪油和生姜汁一起放在锅中，用慢火煨到只剩一半后关火。
第三步，将高品质粮酒或泡酒专用酒倒入锅中搅拌均匀，再起锅，猪膏酒就做好了。
【猪膏酒功能】
猪膏酒是一种制作简便成本较低的药酒，猪油的功能主要是通便，生姜中含有的姜烯可以保护胃黏膜，合在一起猪膏酒便可以开胃健脾，改善肠胃脾脏不调引起的头晕目眩，腹胀腹痛，便秘，头发枯黄，面色暗沉，口淡，食欲不振。
【注意事项】
一、猪膏酒中的猪油对肠胃的刺激很大，吃多了容易腹泻，所以制作猪膏酒的时候一定注意控制好猪膏的量。
二、一次制作分多次服用，服用前最好用文火热一下。
三、用量：空腹一次20毫升（大约一小勺），每天最多三次。
【注释】引自《备急千金要方》，由“泡酒之家”网站收集整理，药酒禁止过量服用，详询医师。欢迎大家转载分享，但请注明来自"泡酒之家"网站，并保留原链接。
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