人参泡酒的功效与作用
人参味甘微苦；生者性平，熟者偏温。功在补五脏，益六腑，安精神，健脾补肺，益气生津，大补人体之元气，能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性，有强壮作用，使身体对多种致病因子的抗病力增强，改善食欲和睡眠，增强性功能，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人体对缺氧的耐受能力等作用。
酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料，得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养分，而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智的作用，一切气血津液不足之证。补气养血，暖胃散寒。
人参酒有大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智的功效。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者服用。
用人参泡制人参药酒在中国有着悠久的历史，那么在用人参泡酒的过程中应该注意哪些事项？常见的用人参泡酒的配方又有哪些呢？下面简单为大家做一介绍。
人参怎么泡酒 人参泡酒配方大全 （药方来源于网络 仅供参考 具体咨询医师）
1、人参泡酒
【泡酒配方】人参150克，高品质粮酒或泡酒专用酒2500ML。
【制作方法】将人参切成段或薄片，浸入优质高品质粮酒或泡酒专用酒中，加盖密封，置于阴凉处，每日振摇1次，浸泡半个月后可饮用。
【功效作用】大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦，疲倦心悸，健忘等患者服用。
【服用方法】每日早、晚各1次，每次服10-20毫升。把酒喝尽再加酒浸渍，直至参味淡薄，取参食之。
【注意事项】服用期间，不宜喝茶，忌食萝卜。反藜芦。
2.人参大补酒
[ 配 方 ] 人参1支，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，高品质粮酒或泡酒专用酒2500ML。
[ 制 法 ] 将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。
[ 功 效 ] 大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，有强身健体，益寿延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次，每次饮服15～20毫升。
3.人参灵芝酒
配方：灵芝100克，人参40克，冰糖1000克，高品质粮酒或泡酒专用酒3000克。功效：益肺气，强筋骨，利关节。适用于肺痨久咳，痰多，肺虚气喘及消化不良，失眠等症。
制法：先将灵芝和人参洗净，切成薄片，晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中，封好袋口，放入酒坛中，加进高品质粮酒或泡酒专用酒，密封浸泡10天后去布袋，搅拌后再静置3天，取上清液饮用。
服法：日服2次，每次15--20克。忌多饮~~灵芝200克，切碎，浸泡在2000毫升高品质粮酒或泡酒专用酒中，密封20日后，
功能：为补益内脏、强壮身体、延缓衰老，特别适用于神经衰弱、失眠健忘。
主治：治风湿性关节炎，腰肌劳损，慢性胃炎等症。
服法：每日饮2次，每次20-50毫升。
4.人参泡酒配方之：补气补血酒
【配方】：人参20克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。
【方法】: 高品质粮酒或泡酒专用酒3000ML。浸泡1个月。
【功效】：适用于气血虚弱，面色苍白，乏力，或月经稀少色淡，月经迟来等。
【服法】：每次服10毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
【禁忌】：感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。慢性炎症患者慎用。
5.人参泡酒配方之：壮腰补肾酒
【配方】：巴戟120克，肉苁蓉90克，川杜仲66克，人参40克，鹿茸片36克，蛤蚧2对，川续断60克，骨碎补30克，冰糖150克。
【方法】：高品质粮酒或泡酒专用酒2000ML。浸泡1个月。
【功效】：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。
【服法】：每次服10毫升。
【禁忌】：感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。
6.人参枸杞子酒
配方：人参片30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖1000克，上等高品质粮酒或泡酒专用酒5000毫升。
制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。
服法：每日2次，每次饮服15～20毫升。
功效：功效：大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。 对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。
7、长白山全株鲜参酒
配方：本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。
功效：此酒具有强身健体，防病抗衰，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。
用法：饮酒既可。
8.人参泡酒配方之：养身酒
【配方】：枸杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。
【方法】：高品质粮酒或泡酒专用酒1500ML，浸泡1个月。
【功效】：补益气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。
【服法】：每日早晚各服1次，每次量不宜超过20毫升，老年人以10毫升为佳。
【禁忌】：高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。
9、人参鹿血酒
配方：鹿血 400克 上等高品质粮酒或泡酒专用酒2000克
效用：补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。
适用：阳虚怕冷，腹痛，肾虚阳萎，虚寒带下，崩漏等症。
制作：1、鹿血新鲜的最佳，按量取后注入酒坛内，再注入高品质粮酒或泡酒专用酒，用筷子搅匀，静
置约24小时。 2、取上层澄清液，食时在热水中加热约50度时即可。
11、人参鹿鞭酒
配方：人参50克 鹿鞭1条，高品质粮酒或泡酒专用酒1500ML。
功效：壮身健体，补肾壮阳。适用：腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、男子阳痿、女子宫冷等。
制做：将鹿鞭洗净，温水浸润，去掉内膜，切成细片，装入坛内，注入高品质粮酒或泡酒专用酒，密封
浸泡2个月后服法： 每日2次，每次5—10克。
10、人参鹿茸酒
配方：鹿茸 25克，山药150克，高品质粮酒或泡酒专用酒 2500克效用：壮元阳，补气血，闪精髓，强筋骨。
适用：肾阳虚之阳萎，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频数等症。
制作：将鹿茸、山药酒泡 7天后服，经常饮用，每次少许。
12、人参灵芝三七酒
配方：灵芝150克，丹参25克，三七25克，上等高品质粮酒或泡酒专用酒2500克。
功效：治虚弱，益精神。适用于神经衰弱，头晕失眠、冠心病等。
制法：将原料切片，放入坛内，注入高品质粮酒或泡酒专用酒，密封置阴凉处。每日摇晃数次，2周后
过滤去渣即可。
服法：每日2次，每次饮服20克。
13.西洋参酒
[配方]西洋参120克，高品质粮酒或泡酒专用酒2000克。
[制法]将西洋参加工粗碎，置净瓶中，入高品质粮酒或泡酒专用酒（浸泡，加盖密封，每日振摇数下，经14天后便可开取饮服。
[功效]益气养阴，生津止渴。适用于少气，口干渴，疲乏无力，声音嘶哑，午后潮热，肺虚久咳，干咳、咯血等症。对于肺结核、冠心病及高热后引起的气阴两伤，均可使用。
[服法]每日早、晚各1次，每次饮服10-15毫升。、边饮边添新酒，酒淡为止，参渣可嚼服。
[注意]忌食萝卜。反藜芦。体质虚寒者不宜用，腹冷痛，寒性腹泻者忌用。
14.鹿龄集酒 （养身长寿保健法）
配方：肉苁蓉40克.人参.熟地各30克，海马.鹿茸各20克，高品质粮酒或泡酒专用酒2000克。
制法：将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用高品质粮酒或泡酒专用酒浸泡1个月，即可饮用。
功效：益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。
注意：感冒发热、高血压等患者忌服。
15.蛤蚧参茸酒 （经验方）
配方：肉苁蓉、人参各30克，鹿茸6克，蛤蚧一对，巴戟天、桑螵蛸各20克，高品质粮酒或泡酒专用酒2000ML。
制法：将鹿茸切成薄片，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。其余3味药均粗碎，同前药用纱布袋盛之，扎紧口。再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即可开封饮服。
功效：补元气，壮肾阳，益精血，强腰膝。适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神委靡，失眠健忘，心悸怔忡，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮10-15毫升。
16.三宝液
原料：肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、上等高品质粮酒或泡酒专用酒。
功效：补气壮阳。适用于体质虚弱，肾阳不足，畏寒肢冷，阳痿遗精。
服法：日服2次，每次10-30毫升，温服
17.神仙延寿酒 （万病回春）
配方：肉苁蓉、生地、熟地、天冬、麦冬、当归、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黄柏、云苓、知母各15，破故纸、砂仁、白术、远志、人参各10克，石菖蒲、柏子仁各8克，木香、6克，上等高品质粮酒或泡酒专用酒4300克。
制法：将上药全部加工碎，用细纱布袋盛之，扎紧口放入净坛里，倒入高品质粮酒或泡酒专用酒置文火上煮，约2小时后取下待温加盖并泥固。再将药酒坛埋入较潮湿的净土中，经5昼夜后取出，置阴凉干燥处。再经7日后既可开封，取掉药袋，过滤即可。
功效：补气血，养肝肾，调脾胃，壮精神，泽肌肤，明耳目，健身益寿。适用于气血不足，肝肾虚损的少气无力，面黄肌瘦，精神委靡，腰膝酸困，双足无力，阳痿遗精，多梦易醒，怔忡健忘，目暗耳鸣及未老先衰者。
服法：早、晚各1次，每次15-20毫升，或随量饮服。
18.神仙延寿酒 （万病回春）
配方：肉苁蓉、生地、熟地、天冬、麦冬、当归、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黄柏、云苓、知母各15，破故纸、砂仁、白术、远志、人参各10克，石菖蒲、柏子仁各8克，木香、6克，上等高品质粮酒或泡酒专用酒4300克。
制法：将上药全部加工碎，用细纱布袋盛之，扎紧口放入净坛里，倒入高品质粮酒或泡酒专用酒置文火上煮，约2小时后取下待温加盖并泥固。再将药酒坛埋入较潮湿的净土中，经5昼夜后取出，置阴凉干燥处。再经7日后既可开封，取掉药袋，过滤即可。
功效：补气血，养肝肾，调脾胃，壮精神，泽肌肤，明耳目，健身益寿。适用于气血不足，肝肾虚损的少气无力，面黄肌瘦，精神委靡，腰膝酸困，双足无力，阳痿遗精，多梦易醒，怔忡健忘，目暗耳鸣及未老先衰者。
服法：早、晚各1次，每次15-20毫升，或随量饮服。
19.类风湿酒
党参1200克，黄芪1200克，当归1000克，防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各600克，熟地800克，青风藤800克，高品质粮酒或泡酒专用酒2000毫升。
将上药研为粗末，入布袋，置于容器中，加入高品质粮酒或泡酒专用酒，密封，浸泡１４天，过滤弃渣，加入冰糖即可饮用。１日两次，１次饮20毫升。
主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。
20.生龙活虎酒
原料：肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,高品质粮酒或泡酒专用酒。
功效：大补气血，壮阳益火，补肾固精。可用于治疗气血大衰，肾阳不足引起的腰膝酸软，四肢冰凉，大便溏泄，小便不利或失禁，阳痿、精冷，以及未老先衰，身乏倦卧，畏寒肢冷，面色苍白，心悸气短等症。
服法：每日2-3次，每次10-15毫升。
注意：忌寒冷，节制性欲，注意劳逸结合。
21.长寿酒
处方 人参100克，桂圆300克，大枣400克，高品质粮酒或泡酒专用酒2000毫升。
制法 人参切薄片，桂圆、大枣去核，装布袋内，置于容器中，加入高品质粮酒或泡酒专用酒，密封１０天弃袋即可食用。
用法 １日两次，１次２０毫升；久服隔１日服１次。
功效 人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。桂圆养心、安神、益智、强壮。大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。
主治 贫血，神经衰竭，健忘，失眠等症
22.补肝肾药酒
材料与制作 东北人参、干地黄、甘枸杞各50克，淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各30克，沉香、远志肉各10克，荔枝核14枚，６０度上等高品质粮酒或泡酒专用酒2000毫升。将药去杂质，浸入酒中４５天后，每日１次，每次１０毫升，徐徐呷服。
主治 本方补益虚损，焕发精神，协调阴阳，延年益寿，适用于中老年人肝肾不足，气血虚弱，精力衰退，易于疲劳
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